糖醋鳕魚

美食達人@最初的最美?

糖醋鳕魚封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 鳕魚適量

輔助料: 白糖適量; 白醋適量; 番茄醬適量; 蛋清適量; 胡椒粉適量; 料酒適量; 鹽適量; 生抽適量

糖醋鳕魚的做法步驟

第一步：鳕魚清洗幹淨切段放入容器中加蛋清，料酒，胡椒粉。

第二步：加洋蔥，姜絲。

第三步：加一勺澱粉抓勻腌製二十分鍾。

第四步：腌製好的鳕魚粘幹澱粉。

第五步：油溫五成熱下鍋炸製金黃色撈出備用。

第六步：起鍋燒油下入番茄醬，白糖。

第七步：加鹽，生抽熬製濃稠。

第八步：下入炸好的鳕魚翻炒均勻。

第九步：出鍋裝盤完成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鳕魚醋

相關菜譜：: 糖醋藕丁的做法; 老醋花生米——胃口大開的簡單小菜的做法[圖解]; 醋溜西葫蘆的做法[圖解]; 糖醋虎皮雞蛋的做法; 糖醋排骨的做法[圖解]; 糖醋年糕排骨的做法[圖解]; 蒸鳕魚的做法[圖解]; 彩椒糖醋花生的做法[圖解]; 陳醋檸檬泡雞爪的做法[圖解]; 醋溜土豆絲的做法[圖解]; 糖醋排骨的做法[圖解]; 醋溜辣白菜的做法[圖解]; 糖醋排骨的做法; 豬腳姜醋的做法; 改良版糖醋排骨的做法[圖解]; 醋溜娃娃菜的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM