素炒綠豆芽

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素炒綠豆芽封面圖

菜式簡介
　　大魚大肉吃的多了來上一盤素炒綠豆芽，非常爽口哦??

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度高級

主材料: 綠豆芽300克; 紅辣椒1個; 韭菜50克

輔助料: 植物油10克; 鹽3克; 生抽1勺

素炒綠豆芽的做法步驟

第一步：白綠紅看著養眼吃著爽口。

第二步：食材准備好。

第三步：韭菜切段紅辣椒切絲，綠豆芽想炒出來漂亮就一根根把須去掉。

第四步：植物油將紅辣椒煸香。

第五步：加入韭菜梗。

第六步：倒入綠豆芽大火翻炒。

第七步：加入適量鹽。

第八步：加入韭菜。

第九步：少許生抽調味。

第十步：簡單美味。

第十一步：都是家常菜。

素炒綠豆芽做法技巧/竅門/補充說明：

1·就是簡簡單單的家常菜，注意全程大火，這樣炒出來顔色漂亮口感好。
2·綠豆芽去須口感好。

菜譜標簽：熱菜家常菜素菜

相關食材：綠豆芽豆芽綠豆

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