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豆幹煸炒絲瓜丁

美食達人@饞嘴樂
豆幹煸炒絲瓜丁封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
絲瓜適量
豆幹適量
輔助料
適量
調味料
適量
生抽適量
適量
味精適量
適量

豆幹煸炒絲瓜丁的做法步驟

  • 第一步:主輔料:絲瓜、豆幹、蔥。
  • 第二步:把絲瓜去皮、洗淨、切丁。
  • 第三步:將豆幹切丁。
  • 第四步:起鍋熱油,爆香蔥花。
  • 第五步:放入豆幹丁煸炒均勻。
  • 第六步:烹入生抽。
  • 第七步:放入絲瓜丁。
  • 第八步:加鹽、慢火煸炒至絲瓜熟透。
  • 第九步:加味精調味,然後點幾滴醋提香,即可關火。
  • 第十步:出鍋裝盤。
  • 相關食材:絲瓜豆幹

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