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鴨蛋西紅柿米粉

美食達人@花魚兒
鴨蛋西紅柿米粉封面圖

菜式簡介
  以前來過一道都是雞蛋番茄湯面,今天的午餐來道鴨蛋西紅柿米粉。。。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
米粉110克
西紅柿160克
鴨蛋1只
輔助料
番茄沙司適量
適量
味精適量
白糖適量

鴨蛋西紅柿米粉的做法步驟

  • 第一步:食材:米粉、西紅柿(已清洗切開)、鴨蛋。
  • 第二步:將鴨蛋打成蛋液。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
  • 第四步:隨後,合入切開的西紅柿翻炒一下。
  • 第五步:接著,加適量的清水煮開。
  • 第六步:然後,合入米粉翻動一下煮開。
  • 第七步:最後,加適量的番茄沙司。
  • 第八步:加適量的鹽。
  • 第九步:加適量的味精。
  • 第十步:加適量的白糖。
  • 第十一步:調味翻勻即成。
  • 相關食材:鴨蛋西紅柿米粉

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