香草腸黃金咖喱炒飯

菜式簡介
　　好像很多什麼什麼咖喱飯都是一碗咖喱菜蓋在一碗白米飯上面。對蓋澆飯沒什麼興趣，更樂意一鍋出。好在還有一種飯叫做咖喱炒飯，正好來用這個原味咖喱。
　　翻翻了冰箱，好像能有的配菜都比較素。正想著就來個素炒咖喱飯，卻猛然想起冰箱裏還有那麼兩節香草腸，正好可以用在咖喱飯裏面，讓這飯顯得不那麼素。
　　蔬菜肉腸的顆粒盡量切細，可以與米飯很好地混合在一起而不至于太突出。用了一塊半的咖喱塊，當咖喱塊溶化與米飯混融，白白的米飯被染成金黃色，這顔色還挺讓人滿意，剩下半塊也不用加了，再加咖喱味就屬于濃郁型，而清淡一些才是慣常的習性。。。
　　黃金咖喱炒飯，顔色金黃誘人，味道香濃，在陰冷潮濕的秋日，熱呼呼地來上一碗，頓時便溫暖起來。