原汁蒸蛤蜊
菜式簡介
蛤蜊味道鮮美,最簡單的方法就是洗幹淨後上鍋蒸熟,蛤蜊肉嫩湯汁鮮美。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蛤蜊500克
- 輔助料
- 水適量
原汁蒸蛤蜊的做法步驟
原汁蒸蛤蜊做法技巧/竅門/補充說明:
1 蒸至蛤蜊殼開的時候立即關火,火大了蛤蜊肉就不嫩了。
2 蛤蜊湯可以用來做西紅柿湯,很是鮮美。
相關食材:蛤蜊
菜式簡介
蛤蜊味道鮮美,最簡單的方法就是洗幹淨後上鍋蒸熟,蛤蜊肉嫩湯汁鮮美。
1 蒸至蛤蜊殼開的時候立即關火,火大了蛤蜊肉就不嫩了。
2 蛤蜊湯可以用來做西紅柿湯,很是鮮美。