椒麻草魚

美食達人@黃楊家

椒麻草魚封面圖

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝火鍋; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 草魚1條

輔助料: 橋頭青花椒魚一包; 苕皮一包

椒麻草魚的做法步驟

第一步：將草魚切塊腌製10分鍾，腌製的材料是鹽，料酒，也可以用白酒，姜，以及青花椒魚裏的腌製包。

第二步：將青花椒魚調料包放入鍋中，水開後放入魚，苕皮，煮熟即可。

第三步：最後可以將青花椒魚裏面送的辣椒面包，在熱油裏滾一會兒，香味出來後倒入煮魚的鍋裏。

椒麻草魚做法技巧/竅門/補充說明：

橋頭青花椒魚的味道非常不錯。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：草魚

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