家常菜—紅燒草魚

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家常菜—紅燒草魚封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝焖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 草魚適量; 生姜適量; 聖女果適量; 大蒜適量

輔助料: 玉米油適量; 鹽各2克; 辣椒醬一勺; 生抽適量

家常菜—紅燒草魚的做法步驟

第一步：草魚提前炸好備用。

第二步：聖女果洗幹淨切半，大蒜和生姜切丁備用。

第三步：油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜。

第四步：依次加入草魚塊。

第五步：調入一勺生抽。

第六步：調入一勺辣椒醬。

第七步：調入少許鹽，大火焖15分鍾。

第八步：加入聖女果，大火焖1分鍾，大火收汁即可。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：草魚

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