蓮蓉花式面包
菜式簡介
一塊面團，經過一揉一捏、一折一編，即能變幻出無數的形狀、無數的味道，一款花樣新穎的面包，令人食欲大增、回味無窮。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉500克
- 玉米油50克
- 雞蛋2個
- 白糖60克
- 鹽4克
- 酵母5克
- 牛奶260克
- 輔助料
- 蓮蓉餡150克
- 全蛋液適量（刷表面）
蓮蓉花式面包的做法步驟
蓮蓉花式面包做法技巧/竅門/補充說明：
1、烘烤時間、溫度根據自己的烤箱適當調整。
2、烘烤過程中，面包表面上色可覆蓋一層錫紙。
3、由于蓮蓉餡較甜，本款面包的糖量已適當減少。