蒜葉炒豬血

美食達人@笑笑呢

蒜葉炒豬血封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬血適量; 蒜葉適量

輔助料: 幹辣椒適量; 紅椒適量; 生姜適量; 味極鮮適量; 鹽適量; 雞精適量

蒜葉炒豬血的做法步驟

第一步：豬血洗淨切塊。

第二步：紅椒切圈，生姜切絲，幹辣椒切段。

第三步：蒜葉洗淨切碎。

第四步：鍋中放油，放入紅椒、姜絲和幹辣椒煸香。

第五步：放入豬血輕輕炒幾下。

第六步：放入一勺味極鮮。

第七步：放入蒜葉輕輕翻炒均勻。

第八步：沿鍋邊淋上一點水煮一分鍾。

第九步：放入鹽調味。

第十步：放入雞精輕輕翻炒均勻，關火。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬血血

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