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蝦仁素餃

美食達人@haidiyu200008
蝦仁素餃封面圖

菜式簡介
  最愛吃福香慧家素五福餃子,今天在家按照他們家的餃餡裏面多加了一樣蝦仁,好吃的不得了!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
包菜150克
西葫蘆100克
胡蘿蔔1個
粉絲半把
黑木耳7-8朵
蝦仁150克
餃子皮若幹
輔助料
蔥末適量
姜末適量
醬油適量
香油適量
五香粉適量

蝦仁素餃的做法步驟

  • 第一步:將包包菜,胡蘿蔔,西葫蘆,粉絲,木耳,蝦仁剁切成小丁。
  • 第二步:加入蔥姜沫。
  • 第三步:加入五香粉,用熱油潑入五香粉和蔥姜沫中,將香味激發出來。
  • 第四步:加入生抽。
  • 第五步:加入味極鮮。
  • 第六步:淋入香油。
  • 第七步:這是我和好的餃子皮面,不會的可以買現成的餃子皮。
  • 第八步:切好的餃子皮。
  • 第九步:老公包的賣相有點不好。
  • 第十步:完成,比較清淡很好吃!
  • 蝦仁素餃做法技巧/竅門/補充說明:

    蘸水可以按照自己的口味調

    相關食材:蝦仁

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