鮑魚蝦粥的做法步驟
第一步：米放入一個稍微大一點的容器當中，淘洗幹淨，然後加入適量水，鹽，油浸泡半小時左右。第二步：鮑魚用刷子刷洗幹淨，然後用水果刀小心的把肉割下來。第三步：我今天買了七八個鮑魚也就兩個人吃。第四步：切細絲，加入適量料酒，生抽，生姜絲，白胡椒粉，腌製一會兒至入味去腥。第五步： 蝦用剪刀從頭部開始剪開，去掉蝦線。第六步：我弄得比較多，小碗裏的是放粥裏的，大碗是拿來做白灼蝦撒了一點胡椒粉。第七步：鍋裏上水燒開，砂鍋煮的話水稍微多一點加入米大火煮開以後裝中小火【米剛入鍋的時候記得用勺子攪拌一下，防止粘鍋，基本煮開就不會了】。第八步：煮至八成熟粥開始發稠的時候。第九步：加入提前腌製好的鮑魚進去攪勻。第十步：繼續加入明蝦，都是很容易熟的，時間不需要太久。第十一步：切的細細的姜絲兒丟進去攪勻煮個三四分鍾，這個很有必要，提味兒。第十二步：適量鹽，胡椒粉，香油，一丟丟雞粉調味。第十三步：最後加入香菜，哈哈，我是必須加入香菜的，不喜歡的可以放蔥我家經常煮這個粥來吃。第十四步：建議剛開始的時候水一定要多放一點因爲煮的時候粥變稠最後太幹就不好吃了。第十五步：你們可以放別的海鮮食材哦，蝦是必須放的，真的很鮮本來前一天晚上的宵夜是在外面吃的排骨粥然而我朋友說比外面好吃太多，主要還便宜瑟。第十六步：早上來上一碗，一天的精神都杠杠的，人多人少都可以來一鍋最好用砂鍋哈。第十七步：朋友特別喜歡吃油條，給她炸了六七個不知道你們有木有這個習慣油條放粥裏一起吃我是喜歡直接吃的。第十八步：一口氣吃了兩根，在喝碗粥，完美。第十九步：白灼蝦的做法菜譜裏寫過的你們自己搜索一下。第二十步：人生要走的路，沒有一條是容易的路。我們只能選擇一條更適合自己的路，然後憑借自己的努力，去決定自己的樣子，去過上最想要擁有的那一種生活。 ???
鮑魚蝦粥做法技巧/竅門/補充說明：喜歡美食的親可以可以關注我的美食微信：yuner6421，每天都會分享一些美食動態，不懂的可以直接私信，有美食群！
