返回

佛手瓜炒雞蛋

美食達人@尋夢一ZbDu
佛手瓜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  佛手瓜中蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍,維生素和礦物質含量也要比其他瓜類高很多,並且熱量很低,又是低鈉食品,是心髒病、高血壓病患者的保健蔬菜。佛手瓜炒雞蛋我第一次做,還真的很好吃。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
佛手瓜1個
雞蛋3個
甜椒1個
大蔥1根
大蒜半頭
輔助料
少許
少許
五香粉少許

佛手瓜炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:佛手瓜一個,雞蛋三個,甜椒一個,蔥蒜適量。
  • 第二步:首先雞蛋打散,佛手瓜切片。
  • 第三步:准備好所有食材。
  • 第四步:先把雞蛋煎好盛出。
  • 第五步:再加點油炒香蔥花和蒜片。
  • 第六步:加佛手瓜翻炒。
  • 第七步:當佛手瓜變軟變色時,加入甜椒翻炒。
  • 第八步:最後加上煎好的雞蛋加鹽加五香粉翻炒均勻。
  • 第九步:佛手瓜炒雞蛋,佛手瓜脆脆的特別好吃。
  • 相關食材:雞蛋佛手佛手瓜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM