鲫魚湯

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鲫魚湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鲫魚2條

輔助料: 蔥適量; 鹽適量; 枸杞適量; 食用油適量

鲫魚湯的做法步驟

第一步：准備好處理好的繼續和姜片。

第二步：用到在繼續的背部劃幾刀方便入味。

第三步：起鍋燒油下入姜片。

第四步：放入鲫魚。

第五步：每面煎兩分鍾左右，煎透。

第六步：加水沒過繼續大火燒開轉小火炖十分鍾。

第七步：加適量鹽在繼續炖十分鍾。

第八步：放蔥花和枸杞。

第九步：完成了。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：鲫魚

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