碧綠蟲草花

美食達人@米拉Miira

碧綠蟲草花封面圖

菜式簡介
　　今來一款：碧綠蟲草花，一款養生菜品，食材簡單，營養豐富。家常做法，供大家參考

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花適量; 蟲草花適量; 蒜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蚝油適量; 生抽適量

碧綠蟲草花的做法步驟

第一步：所需食材准備就緒。

第二步：西蘭花加鹽入水浸泡一會兒了，撈出清洗幹淨。

第三步：入開水鍋汆燙一下立刻撈出。

第四步：蒜改刀成末。

第五步：鍋入油燒熱倒入蒜末炒香。

第六步：加西蘭花翻炒均勻。

第七步：放入蟲草花翻炒，加蚝油，生抽。

第八步：出鍋加鹽調味即可。

第九步：家常素菜，請您品鑒。

第十步：成品圖

碧綠蟲草花做法技巧/竅門/補充說明：

汆燙西蘭花爲了縮短炒至時間，顔值營養不流失！祝您愉快！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蟲草花

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