海鮮菇炒臘肉

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海鮮菇炒臘肉封面圖

菜式簡介
　　臘肉小炒，這個季節不可缺少的美食。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 臘肉適量; 海鮮菇一把; 尖椒一個; 蔥適量; 蒜兩瓣

輔助料: 植物油適量; 鹽適量; 糖少量; 生抽一勺

海鮮菇炒臘肉的做法步驟

第一步：臘肉切薄片。

第二步：蔥切小段，蒜切片。

第三步：尖椒切菱形片。

第四步：海鮮菇洗淨。

第五步：鍋中放入適量植物油，放入臘肉，小火翻炒。

第六步：把臘肉炒至變透明。

第七步：放入蔥蒜翻炒。

第八步：放入海鮮菇，炒至變軟。

第九步：放入一勺生抽，適量鹽，適量糖。

第十步：放入尖椒。

第十一步：大火翻炒均勻即可關火出鍋。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐私房菜

相關食材：臘肉海鮮菇

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