蒜蓉烤波士頓龍蝦

美食達人@vivian035

蒜蓉烤波士頓龍蝦封面圖

菜式簡介
　　蒜蓉波士頓龍蝦，濃濃蒜香，蝦肉鮮嫩無比，超好吃哦

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 波士頓龍蝦一斤/只

輔助料: 蒜蓉適量; 泰椒2個; 黃油20克; 鹽適量; 黑胡椒適量; 料酒適量; 蔥適量

蒜蓉烤波士頓龍蝦的做法步驟

第一步：將蝦背剖開，去除蝦線，加一點鹽料酒腌製五分鍾。（如果蝦是熟的有鹹淡的不放料）。

第二步：將黃油融化，與蒜蓉，蔥段，泰椒段拌勻，加入黑胡椒和鹽。

第三步：把蒜蓉塞入蝦中。

第四步：烤箱200度預熱，放入烤盤，烤10-15分鍾即可。

第五步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐海鮮

相關食材：蝦龍蝦

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