綠甘藍燒海帶
菜式簡介
“綠甘藍燒海帶”是一道家常素菜,只需要把海帶提前泡發,剩下的烹製過程挺簡單的。家常菜的最大特點就是食材不一定需要固定的搭配,只要自己喜歡的,就可以進去組合搭配烹製。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 綠甘藍1個
- 泡發海帶200克
- 輔助料
- 油15克
- 鹽6克
- 生抽10克
- 蔥適量
綠甘藍燒海帶的做法步驟
綠甘藍燒海帶做法技巧/竅門/補充說明:
1、泡發的海帶如果過硬,還需要將其煮10分鍾。
2、也可以放幾片五花肉一起烹製。