炒茴香球
菜式簡介
從來沒吃過,也沒見過。在超市見到時聞著有淡淡的茴香味。好奇就買了兩個。網上查了一下,茴香球也叫球莖茴香、意大利茴香,味道清甜,質地脆嫩,適合涼拌,也可以和各種肉類烹炒。今天家裏買了五花肉,就放了一小塊。別說還真挺好吃的。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 茴香球2個
- 五花肉100克
- 大蔥1根
- 輔助料
- 油適量
- 鹽少許
- 五香粉少許
炒茴香球的做法步驟
相關食材:茴香
菜式簡介
從來沒吃過,也沒見過。在超市見到時聞著有淡淡的茴香味。好奇就買了兩個。網上查了一下,茴香球也叫球莖茴香、意大利茴香,味道清甜,質地脆嫩,適合涼拌,也可以和各種肉類烹炒。今天家裏買了五花肉,就放了一小塊。別說還真挺好吃的。