黃豆炒鴨肉

美食達人@天涯明月刀_tig3

黃豆炒鴨肉封面圖

菜式簡介
　　這道菜是我家婆婆的拿手菜，老公最愛！

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 鴨子半只; 黃豆適量

輔助料: 紅辣椒三個; 姜適量; 辣椒面適量; 桂皮適量; 油適量; 鹽適量; 生抽適量; 花椒適量; 蒜苗兩根

黃豆炒鴨肉的做法步驟

第一步：把黃豆炒香，盛出來

第二步：趁熱倒入冷水，泡著

第三步：鍋裏先不放油，將鴨肉放入鍋裏，放點水焖煮一下

第四步：放入桂皮和姜，繼續焖煮至水幹

第五步：水幹加油，把鴨肉炒一炒，炒到鴨肉裏面的油出來

第六步：加入黃豆和紅辣椒，繼續翻炒！

第七步：加點辣椒面，花椒面，下入鹽，炒一下，再放點水，稍微焖一下，把水焖到差不多幹

第八步：放點蒜苗，生抽，翻炒出鍋

第九步：成品！這張圖沒拍好！不會批圖！但是味道極好！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鴨肉黃豆

答配菜譜：鴨肉與黃豆的做法

相關菜譜：: 黃豆馬蹄鴨肉湯的做法; 黃豆焖鴨肉的做法; 鹹蛋黃豆沙面包，滿滿的內餡幸福感十足的做法; 自製黃豆芽的做法; 黃豆燒海帶的做法; 黃豆焖豬蹄#肉肉廚的做法[圖解]; 黃豆醬燒海魚的做法; 辣炝芹菜黃豆的做法; 辣炒黃豆芽的做法; 黃豆枸杞煲豬蹄的做法; 臘味鹹鴨燒黃豆的做法[圖解]; 蟹黃豆腐的做法[圖解]; 秋葵黃豆的做法; 蘿蔔焖鴨肉的做法; 黃豆冬瓜筒骨湯的做法[圖解]; 黃豆焖豬手的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM