印花鹵蛋

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印花鹵蛋封面圖

菜式簡介
　　鹵個雞蛋，也要美美哒

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋若幹

輔助料: 蔬菜葉子若幹片; 生抽10克; 老抽10克; 八角8克; 鹽5克; 糖6克

印花鹵蛋的做法步驟

第一步：雞蛋煮成白煮蛋。

第二步：准備蔬菜葉子，我准備的是豆苗和茴香，其他好看的蔬菜葉子也可以哦。

第三步：把葉子放在雞蛋上。

第四步：用紗布包裹雞蛋，紮緊。

第五步：鍋中放入水，生抽，老抽，糖，鹽，八角燒開，放入包好的雞蛋，小火煮約40分鍾。

第六步：成品圖，好看又好吃。

印花鹵蛋做法技巧/竅門/補充說明：

煮的時候一定要小火噢

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：鹵蛋

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