油焖春筍

菜式簡介
　　所謂陽春三月，而此時的江南依舊陰雨綿綿。但無關天氣，溫暖人心的美食推送卻從未停止過~在這個時令，春筍是當下最鮮嫩的食材了。它是竹子發出來的嫩芽，味道鮮美，有很好的滋補作用。