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腌鹹鴨蛋

美食達人@甜甜mimi
腌鹹鴨蛋封面圖
耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
鴨蛋適量
輔助料
適量
白酒適量

腌鹹鴨蛋的做法步驟

  • 第一步:鴨蛋清洗幹淨晾幹。
  • 第二步:准備高度白酒和鹽。
  • 第三步:鴨蛋放入白酒中浸濕。
  • 第四步:放入細鹽中粘上鹽。
  • 第五步:用保鮮膜包裹起來。
  • 第六步:放入罐中一個月左右就可以蒸煮或做蛋黃酥了??。
  • 菜譜標簽:家常菜自製醬料
    相關食材:鴨蛋鹹鴨蛋

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