蝦油草菇炒毛豆
菜式簡介
這個菜是混搭，其實我一直覺得做菜不一定要局限于格式，因爲秋葵是我自己種的，成熟的速度不一樣，只有一只一只這樣的吃！所以就搭配一起，效果也不錯，蔬菜多營養全面嘛！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 草菇適量
- 毛豆適量
- 輔助料
- 紅辣椒半個
- 黃秋葵1根
- 香蔥適量
- 姜適量
- 調味料
- 蝦油適量
- 龜甲萬醬油適量
- 鹽適量
蝦油草菇炒毛豆的做法步驟
蝦油草菇炒毛豆做法技巧/竅門/補充說明：
1·秋葵又粘性勾芡也可省略。
2·沒有蝦油一般的油也可以，只是這樣覺得比較香一點！呵呵，個人感覺。