蚝油包心菜

美食達人@elmonte

蚝油包心菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 包心菜半個

輔助料: 蒜4瓣; 八角1粒; 蚝油1大匙; 醬油1大匙; 糖1/2茶匙; 玉米油1·5大匙

蚝油包心菜的做法步驟

第一步：包心菜切小塊，洗淨。

第二步：蒜切片，八角沖洗一下。

第三步：熱油鍋，把八角，蒜片爆香。

第四步：倒入包心菜炒至稍軟身。

第五步：放入蚝油，醬油和糖炒。

第六步：炒至軟身熟透即可。

第七步：簡單的家常菜，放八角炒讓口味更有層次。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：包心菜蚝油

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