鮮百合炒蘆筍

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鮮百合炒蘆筍封面圖

菜式簡介
　　清淡爽口。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鮮百合適量; 蘆筍適量

輔助料: 胡蘿蔔少許; 鹽少許; 蒜蓉少許; 油少許

鮮百合炒蘆筍的做法步驟

第一步：鮮百合是真空包裝的，打開洗幹淨瀝水份。

第二步：蘆筍洗幹淨切斜段，胡蘿蔔切片。

第三步：鍋中水燒開放蘆筍和胡蘿蔔焯水1分鍾撈起。

第四步：備蒜蓉。

第五步：熱鍋下油，放蒜蓉炒香，再放鮮百合翻炒1分鍾(百合很易熟的)。

第六步：再放已焯過水的蘆筍胡蘿蔔翻炒一下下調少許鹽即可上碟。

第七步：春天的菜，完成了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蘆筍筍百合

答配菜譜：蘆筍與百合的做法

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