幹豆角燒肉

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幹豆角燒肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 幹豆角300克

輔助料: 五花肉100克; 蔥適量; 花椒大料適量; 鹽適量; 生抽適量; 糖1勺; 姜適量; 蒜適量

幹豆角燒肉的做法步驟

第一步：幹豆角洗淨浸泡2小時攥幹水分。

第二步：豬肉切塊。

第三步：蔥姜蒜分別切好備用。

第四步：鍋燒熱入油下入肉煸香。

第五步：變成金黃色吐油。

第六步：加蔥姜蒜煸香。

第七步：下入豆角翻炒均勻填入水炖煮30分鍾以上。

第八步：湯汁濃稠即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豆角

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