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雞肉魔芋沙拉

美食達人@愛生活的饞貓
雞肉魔芋沙拉封面圖

菜式簡介
  很多人會嫌棄雞胸肉又柴又幹不好吃,其實啊,用對方法,只怕你吃不夠。今天我將分享一道美味的減脂餐,不僅有雞肉還有號稱就算上月球也要帶著的魔芋,兩種都是穩坐減脂食材榜的呢~我4月常吃這餐,明顯能感覺到體重輕盈不少,您要是想夏天也能穿得美美的,跟著饞貓做起來吧~

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞胸肉100克
1克
魔芋結50克
輔助料
聖女果適量
低脂沙拉汁20克
生菜適量
低鹽生抽10克
小黃瓜1根

雞肉魔芋沙拉的做法步驟

  • 第一步:准備好食材,魔芋結超市裏都會有賣,要是實在買不到就買魔芋片,只是造型不一樣而已,功效沒差。
  • 第二步:雞胸肉切薄片加入生抽和鹽腌製10分鍾,這樣易熟不柴,口感也好。
  • 第三步:腌製好的雞胸肉碼在盤子裏。
  • 第四步:放在蒸烤箱裏蒸8分鍾,蒸鍋是一樣的時間。
  • 第五步:間隔的時間來處理一下魔芋結,燒開一奶鍋清水,將魔芋結放入奶鍋燙1分鍾撈出,魔芋就處理好了。
  • 第六步:蒸好的雞胸肉很鮮嫩,這樣的雞肉絕對不塞牙。
  • 第七步:將放涼的雞胸肉切薄片。
  • 第八步:擺上盤子,放入切好的聖女果和生菜,放上魔芋結,最後淋上低脂沙拉汁就能開吃啦。
  • 相關食材:雞肉魔芋

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