蒜泥拌西蘭花

美食達人@米拉Miira

蒜泥拌西蘭花封面圖

菜式簡介
　　最近需要低脂飲食，今來一款：蒜泥拌西蘭花，爽口開胃，營養低脂哦，愛美的你吃起來。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 西蘭花適量; 胡蘿蔔適量; 蒜適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 醬油適量

蒜泥拌西蘭花的做法步驟

第一步：西蘭花和胡蘿蔔備用。

第二步：西蘭花用鹽水浸泡一會兒，沖洗幹淨即可。

第三步：放入開水鍋中焯水，胡蘿蔔依次改刀焯水。

第四步：盛出過涼瀝幹水分。

第五步：放入焯水後的胡蘿蔔。

第六步：放入蒜泥用熱油淋入，加鹽和醬油拌勻即可。

第七步：家常小菜，請您品鑒。

第八步：成品圖。

蒜泥拌西蘭花做法技巧/竅門/補充說明：

焯水後的西蘭花一定過涼哦，口感更脆！祝您愉快！

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：西蘭花蘭花

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