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泡椒炖雞

美食達人@tumeigui
泡椒炖雞封面圖

菜式簡介
  最近四川的留學生來我家、我學會了吃辣椒、土耳其有一種很辣的小辣椒被做成了泡菜。我用這個辣椒來炖雞。這個雞一定比較辣。等她來了我請她品嘗。
   炖的過程中感到熱氣都辣得嗆鼻子。

耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
雞腿4個
輔助料
老湯適量
泡辣椒6個
調味料
一勺

泡椒炖雞的做法步驟

  • 第一步:去超市買了一4個雞腿。
  • 第二步:用清水煮一遍、倒掉湯。
  • 第三步:把雞肉撈出來。
  • 第四步:放入老湯鍋裏面煮。加一勺鹽。
  • 第五步:這是很辣的泡辣椒罐頭。我用它炖雞。
  • 第六步:把泡椒6個放進湯鍋裏、大火燒開、小火炖20分鍾即可。
  • 泡椒炖雞做法技巧/竅門/補充說明:

    辣椒很辣、不適宜多吃。

    相關食材:泡椒

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