幹鍋排骨（電鍋版）

美食達人@約會春天ning

菜式簡介
　　這是一款懶人版的快手菜，好做，簡單好吃。

輔助料: 蔥適量; 黃豆醬兩勺; 蚝油一勺; 生抽一勺; 料酒適量; 糖適量; 鹽適量; 雞精適量; 胡椒粉適量; 幹辣椒兩個; 八角適量; 姜適量; 蒜適量; 桂皮適量; 香葉適量

第一步：排骨剁塊洗淨，用一勺鹽少許料酒腌製二十分鍾。

第二步：土豆切塊。

第三步：冬瓜切麻將塊。

第四步：玉米洗淨切一厘米厚的片。

第五步：蒜七八粒輕輕拍散。

第六步：蔥切段，姜切片。

第七步：拌在一塊撒一丟丟鹽。

第八步：腌好的排骨加入黃豆醬（我用的是微辣的）耗油生抽料酒雞精胡椒粉糖拌勻。

第九步：電鍋底部加少許食用油。

第十步：開始拌好的素食材均勻鋪在電鍋底部。

第十一步：腌拌好的排骨也均勻的鋪在上面，蓋蓋子，開煮飯鍵。

第十二步：叮，煮飯停止，自然排氣至安全塞落下，打開，好香????????。

第十三步：盛出，撒上性感的蔥花和香菜，開動了哦??。

第十四步：清潔溜溜，嗝，叫個老板娘洗碗，我出去消化一下??????。

幹鍋排骨（電鍋版）做法技巧/竅門/補充說明：

鹽味自己掌握，適當少放一些，畢竟黃豆醬耗油生抽都有鹽味，用煮飯功能剛剛好，排骨帶點嚼勁，原先用肉雞功能有點過了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：排骨

相關菜譜：: 紅燒排骨焖春筍的做法[圖解]; 排骨飯的做法[圖解]; 土豆焖排骨的做法[圖解]; 糯米排骨的做法[圖解]; 溫補益氣養顔排骨蓮藕四寶湯的做法[圖解]; 菠蘿炖排骨的做法[圖解]; 菠蘿炖排骨的做法[圖解]; 椒鹽排骨的做法[圖解]; 【鮮淮山玉米排骨湯】的做法[圖解]; 炸排骨的做法[圖解]; 玉米排骨湯的做法[圖解]; 可樂排骨的做法[圖解]; 【荷葉蒸糯米排骨】一口濃重的醬油鮮香的做法[圖解]; 豉汁蒸排骨的做法[圖解]; 糖醋排骨的做法[圖解]; 排骨焖飯的做法[圖解]