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沙茶醬杏鮑菇

美食達人@tgcyy
沙茶醬杏鮑菇封面圖

菜式簡介
  杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾開胃的作用。沙茶醬炒杏鮑菇,不用添加太多配料,口感鹹鮮微甜,味道很不錯哦。

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
杏鮑菇適量
沙茶醬2湯匙
輔助料
食用油適量
少許
青椒適量
胡蘿蔔1段

沙茶醬杏鮑菇的做法步驟

  • 第一步:主料。
  • 第二步:杏鮑菇、青椒切塊,胡蘿蔔切片。
  • 第三步:炒鍋倒油,放入杏鮑菇、胡蘿蔔煸炒。
  • 第四步:杏鮑菇、胡蘿蔔煸炒變軟後放入沙茶醬,炒至入味後放入青椒。
  • 第五步:翻炒均勻即可關火。
  • 第六步:成品。
  • 沙茶醬杏鮑菇做法技巧/竅門/補充說明:

    杏鮑菇要煸炒出水分,變軟再加沙茶醬,成品才會更入味。

    相關食材:杏鮑菇沙茶醬

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