“酸甜美食”酸菜炒粉
菜式簡介
東北一道家常菜，酸菜炒粉開胃下飯菜，美味又爽口！
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 酸菜適量
- 水晶粉一袋
- 輔助料
- 油適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 十三香適量
- 醬油適量
- 蚝油適量
- 老抽適量
- 鹽適量
- 雞精適量
“酸甜美食”酸菜炒粉的做法步驟
第一步：成品圖！
第二步：水晶粉浸泡軟了備用！
第三步：酸菜適量！
第四步：適量蒜片，蔥段，姜絲，幹椒！
第五步：鍋裏適量油，蔥姜蒜幹椒爆鍋！
第六步：加入適量水，十三香，醬油，耗油，老抽，倒入水晶粉！
第七步：倒入酸菜翻炒，加入適量鹽，大火收汁，炒好，加入適量雞精調味，出鍋！
相關食材：酸菜