苦瓜末煎蛋

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

苦瓜末煎蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 苦瓜適量; 雞蛋2個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 雞精適量; 蚝油適量

苦瓜末煎蛋的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：苦瓜切成末

第三步：雞蛋劃散

第四步：苦瓜末加入雞蛋內

第五步：雞蛋和苦瓜加鹽、雞精和耗油攪拌均勻，

第六步：起鍋燒油

第七步：油五成熱時，下入苦瓜雞蛋糊

第八步：全程中小火，稍煎定型，翻炒均勻

第九步：起鍋裝盤

第十步：開吃

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：苦瓜

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