山藥鴿子湯

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山藥鴿子湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 鴿子2只

輔助料: 山藥一根; 紅棗8顆; 枸杞一把; 蔥一根; 姜一塊

山藥鴿子湯的做法步驟

第一步：鴿子洗淨，鍋裏放料酒，蔥、姜水熱後把鴿子焯一下水

第二步：鴿子撈出斬件，放入砂鍋中

第三步：鍋裏加入紅棗，香菇，黨參滾開後小火炖1小時

第四步：最後加入山藥枸杞再炖十分鍾加入鹽即可出鍋

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：鴿子山藥

答配菜譜：山藥與鴿子的做法

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