藍莓一口酥

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藍莓一口酥封面圖

菜式簡介
　　做個下午茶小零嘴，藍莓一口酥

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 新良低筋面粉200克; 北極藍藍莓醬20克; 雞蛋黃2個

輔助料: 黃油70克; 白糖30克

藍莓一口酥的做法步驟

第一步：材料准備好

第二步：加入白糖

第三步：打發

第四步：加入雞蛋黃

第五步：再次打勻

第六步：加入新良低筋面粉

第七步：柔成團放冰箱半小時

第八步：然後分成20克一個

第九步：柔成團

第十步：手指中間壓下

第十一步：藍莓醬加入擠袋裏

第十二步：擠在餅幹中間

第十三步：上長帝32K 的烤箱裏

第十四步：長帝32K烤箱設定上下溫度170度烤20分鍾

第十五步：烤好的

第十六步：成口

菜譜標簽：烘焙

相關食材：藍莓

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