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#金龍魚烘焙粉初體驗#黑醋栗瑪德琳

美食達人@陽陽燦爛
#金龍魚烘焙粉初體驗#黑醋栗瑪德琳封面圖

菜式簡介
  金龍魚這品牌大家都不陌生吧,反正燦爛家裏米啊、油啊、面條啥的都是吃哒這個牌子。現在連烘焙粉也出了,真是太好了!低筋粉、高筋粉都有,而且500克一袋包裝,用起來超方便。這個季節不用再擔心大包裝用不完,不好收納。燦爛收到粉就做了瑪德琳,口感細膩,真不錯~

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
金龍魚低筋小麥粉43克
雞蛋1個
細砂糖20克
黃油50克
無鋁泡打粉2克
黑醋栗粉2克
輔助料
腰果碎15克

#金龍魚烘焙粉初體驗#黑醋栗瑪德琳的做法步驟

  • 第一步:准備好食材和配料。
  • 第二步:雞蛋磕在碗中。
  • 第三步:打散,加入細砂糖攪勻。
  • 第四步:腰果擀碎備用。
  • 第五步:篩入低粉、泡打粉。
  • 第六步:黃油微波融化,倒入盆中,充分拌勻。
  • 第七步:加入黑醋栗粉。
  • 第八步:再次拌均勻。
  • 第九步:將面糊裝入裱花袋。
  • 第十步:擠入模具中。
  • 第十一步:放入烤箱中層。
  • 第十二步:180度,上下火,烤14分鍾。
  • #金龍魚烘焙粉初體驗#黑醋栗瑪德琳做法技巧/竅門/補充說明:

    1、堅果碎可以換成其它類。
    2、黑醋栗粉也可換成抹花粉、可可粉等。

    菜譜標簽:烘焙
    相關食材:醋栗

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