木耳菜配德陽小面
美食達人@藍雨陽光780913
菜式簡介
木耳菜嫩滑,德陽小面麻辣,搭配一起特別好吃??!
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 德陽小面100克
- 輔助料
- 木耳菜30克
木耳菜配德陽小面的做法步驟
第一步:木耳菜入鍋汆燙變色即刻撈出。第二步:就用燙菜的水煮德陽小面,同時開始調配德陽小面佐料。(我是德陽人,所以小面就叫德陽小面啦!)第三步:碗裏放入花椒粉、胡椒粉、鹽、熟油辣椒、醋、牛肉末、芝麻等調料,根據個人口味可多可少,放好調料後,倒入一點兒鮮開水,把調料拌勻。第四步:夾出小面。第五步:擺上燙好的木耳菜。第六步:攪拌均勻,就可以呼啦呼啦地開吃,可香啦!