藜麥苦菊沙拉

美食達人@A蘋果小廚

菜式簡介
　　夏天過半，那些天天喊著要瘦身的朋友，你們到底瘦了沒有？我最近的腰圍可以小了一圈，之前那些塞不進去的裙子，終天在夏末又重新美美的穿上了，沒去健身房，沒去跑步，就這麼吃著慢慢苗條了。吃什麼？今天就與大家分享一下我的晚餐。三餐中我只有晚餐做了改變，天天改吃一盤沙拉，家人稱我的這盤沙拉爲吃草，其實，這可比草有營養多了。裏面我放了苦菊、藜麥、蝦、小　西紅柿，都是非常有營養的食材。所用食材：藜麥4大勺　苦菊1小把　蝦6只　小西紅柿4只　蟹足棒4根　凱撒沙拉醬1大勺

耗時/難易度: 口味其他; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 藜麥4大勺; 苦菊1小把; 蝦6只; 小西紅柿4只; 蟹足棒4根

輔助料: 凱撒沙拉醬1大勺

藜麥苦菊沙拉的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：取適量藜麥放在鍋中，如果是免洗的藜麥可以不必清洗，然後開火煮。不必提前浸泡

第三步：大火煮開後轉小火煮十五分鍾左右，這時您可以看到，藜麥已經有小尾芽煮出，這樣就可以關火了。

第四步：苦菊洗淨切成細段。要切得略細一些，這樣更方便食用。

第五步：將煮熟的蝦剝殼取肉，蟹足棒切段，西紅柿切小塊，並把藜麥放在盆中。

第六步：加入沙拉醬拌勻即可。沙拉醬的口味很多，您可以根據自已的喜好來定，我喜歡用冠利的凱撒沙拉醬。

第七步：拌勻即可

第八步：美美的享用吧！

菜譜標簽：家常菜晚餐快手菜

相關食材：苦菊藜麥

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