啤酒沙丁魚

美食達人@饞嘴猴

啤酒沙丁魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 沙丁魚一斤

輔助料: 啤酒半瓶; 蔥一根; 姜三片; 蒜三瓣; 老抽一小勺; 生抽一勺; 鹽適量; 幹辣椒一個

啤酒沙丁魚的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：沙丁魚裹上幹澱粉

第三步：把沙丁魚放到油鍋中煎

第四步：魚煎至兩面金黃，備用

第五步：起鍋燒油，爆香八角，幹辣椒，蔥姜蒜

第六步：關小火，把魚碼好

第七步：碼好魚後倒入半瓶啤酒，加入老抽上色，生抽和鹽調味

第八步：大火燒開後，關小火焖至鍋中湯汁粘稠即可

第九步：裝盤

啤酒沙丁魚做法技巧/竅門/補充說明：

沙丁魚刺少肉厚，營養非常豐富，適合老人和孩子食用。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：沙丁魚

相關菜譜：: 香煎沙丁魚的做法; 沙丁魚湯的做法; 燒沙丁魚的做法; 燒沙丁魚的做法; 自製沙丁魚罐頭的做法; 香煎沙丁魚的做法; 幹炸沙丁魚的做法; 沙丁魚煎餅的做法; 紅燒沙丁魚的做法[圖解]; 香辣沙丁魚的做法; 沙丁魚三文治——附：奶香吐司的做法的做法; 意式脆皮沙丁魚的做法; 酥炸沙丁魚排（空氣炸鍋版）的做法; 香煎沙丁魚的做法; 幹煎沙丁魚的做法; 番茄沙丁魚（罐頭）的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM