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滑子菇炖豆腐

美食達人@小榴蓮媽媽
滑子菇炖豆腐封面圖

菜式簡介
  分享一個快手熱菜。簡單易學。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
滑子菇1盒
豆腐1盒
輔助料
蔥花適量
適量
醬油適量
水澱粉適量
植物油適量
十三香適量
雞精適量

滑子菇炖豆腐的做法步驟

  • 第一步:准備一盒豆腐,一盒滑子菇。
  • 第二步:滑子菇洗幹淨,掰開,豆腐切厚片。
  • 第三步:准備蔥花。
  • 第四步:鍋內加油,炒香蔥花。
  • 第五步:加入滑子菇翻炒。
  • 第六步:加入醬油,鹽,雞精,十三香。翻炒均勻。
  • 第七步:加入豆腐。
  • 第八步:加入一小碗水,頓2分鍾。
  • 第九步:鍋內水開後加入水澱粉。簡單翻炒。
  • 第十步:出鍋裝盤即可。
  • 滑子菇炖豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    豆腐不要大翻,細碎。

    相關食材:滑子菇豆腐

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