鴨肉炒蓮藕

美食達人@逝去的愛情

鴨肉炒蓮藕封面圖

菜式簡介
　　一道清淡的家常下飯菜，非常好吃。

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鴨肉100克; 蓮藕適量; 大蒜苗2根

輔助料: 玉米油8毫升; 鹽2克; 生抽5毫升

鴨肉炒蓮藕的做法步驟

第一步：蓮藕清洗幹淨切塊，鴨肉提前准備好切成塊

第二步：大蒜苗洗幹淨切斷備用

第三步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒鴨肉和大蒜頭片刻

第四步：加入一勺生抽爆炒

第五步：倒入蓮藕一起煸炒幾分鍾

第六步：煸炒均勻。

第七步：加入一勺鹽，

第八步：煸炒均勻出鍋

第九步：盛盤中，成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鴨肉藕蓮藕

答配菜譜：鴨肉與蓮藕的做法

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