蝦餃

美食達人@斌家私廚

蝦餃封面圖

菜式簡介
　　最近買了蝦仁，想做個蝦餃試試。看了網上很多菜譜都是用胡蘿蔔，我很納悶，爲什麼我在廣州吃的都是蘆筍做的，怎麼到這都是胡蘿蔔??的了。于是，讓我來做個正宗的吧??

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 豬肉餡適量; 澄粉適量

輔助料: 蝦仁適量; 蘆筍適量; 鹽適量; 香油適量

蝦餃的做法步驟

第一步：豬肉剁餡，蝦仁1/3剁成泥放在肉餡裏，蘆筍剁碎

第二步：將澄粉用開水和成面團，醒面一刻鍾後，擀成薄皮，放餡。餡不要放多了，面皮容易裂

第三步：包餃子似的包好就可以了

第四步：開鍋後蒸10分鍾就可以。我家的這個皮有點厚

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：蝦蝦餃

相關菜譜：: 鮮蝦蘿蔔絲的做法[圖解]; 椒鹽蝦＼孩子吃的停不下來的??的做法[圖解]; 絲瓜炒蝦仁的做法[圖解]; 西蘭花炒蝦仁的做法[圖解]; 香烤串串蝦的做法[圖解]; 水煮蝦滑的做法[圖解]; 油爆蝦的做法[圖解]; 【廣東】蒜蓉粉絲開邊蝦的做法[圖解]; 蝦仁蛋炒飯的做法[圖解]; 蒜蓉烤大蝦的做法[圖解]; 油焖蝦的做法[圖解]; 冬至暖身早餐——番茄蝦仁面魚湯的做法[圖解]; 麻辣過瘾【沸騰蝦】的做法[圖解]; 香辣蝦尾的做法[圖解]; 【不動明火做美味】奶油蒜蓉焗蝦的做法[圖解]; 春韭菜炒河蝦的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM