蚝油西蘭花炒蝦仁

美食達人@教主依依

蚝油西蘭花炒蝦仁封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花適量; 蝦仁適量

輔助料: 胡蘿蔔適量

調味料: 蚝油適量; 番茄醬適量

蚝油西蘭花炒蝦仁的做法步驟

第一步：西蘭花洗淨掰小朵。

第二步：蝦仁洗淨。

第三步：胡蘿蔔削皮切片。

第四步：蔥洗淨切末。

第五步：調料：番茄醬和蚝油。

第六步：鍋裏燒水。

第七步：西蘭花焯水。

第八步：鍋裏加油。

第九步：先炒蝦仁至變色。

第十步：放蔥末和胡蘿蔔片。

第十一步：加番茄醬炒散。

第十二步：放入焯好的西蘭花。

第十三步：放入蚝油炒勻。

第十四步：酸甜可口超級美味的蚝油西蘭花炒蝦仁出鍋啦！

蚝油西蘭花炒蝦仁做法技巧/竅門/補充說明：

一定要用番茄醬哦！不要用番茄沙司，番茄醬是純的，配上蚝油的甜才能達到酸甜可口哦！

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐朋友聚餐兒童私房菜

相關食材：蝦蝦仁西蘭花蘭花蚝油

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