檸檬蒸巴沙魚
菜式簡介
巴沙魚柳含豐富的蛋白質，再說食用起來又方便，是我最喜愛的魚柳之一。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 巴沙魚柳220克
- 輔助料
- 腌製鹹檸檬適量（我自製的哈）
- 小香水檸檬1個
- 香蔥1根
- 辣椒裝飾用
檸檬蒸巴沙魚的做法步驟
檸檬蒸巴沙魚做法技巧/竅門/補充說明：
①用少量的鹽腌製是後一定要沖洗幹淨，不然放上鹹檸檬會很鹹哦。（當然你如果是可以吃很鹹很鹹的就隨意咯????）
②抹糖的原因第一是經過腌製的鹹檸檬很鹹，蒸的時候怕魚都吸收了太多的鹹味不鮮美，第二白糖本來也是有提鮮的作用。
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