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香辣豬腰

美食達人@天下美食diy
香辣豬腰封面圖

菜式簡介
  簡單易學,好吃美味。求贊,求關注,求收藏。

耗時/難易度
口味香辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豬腰3個
輔助料
香辣酥1袋
麻辣鮮適量
樹椒適量
適量
綠辣椒1個
胡椒粉適量
十三香適量

香辣豬腰的做法步驟

  • 第一步:豬腰洗淨去掉外面的膜。
  • 第二步:豬腰切片放入清水,加料酒,泡20分鍾。
  • 第三步:豬腰撈出控水,加料酒。
  • 第四步:加十三香,胡椒粉。
  • 第五步:加澱粉,拌勻。
  • 第六步:鍋內燒油,油溫6成熱,放入腰片。
  • 第七步:炸至金黃酥脆,撈出控油。
  • 第八步:鍋內留底油,加入蔥花樹椒,炒香。
  • 第九步:放入香辣酥,蔥段,辣椒炒勻。
  • 第十步:放入腰片,加入麻辣鮮調味,炒勻出鍋。
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  • 相關食材:豬腰

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