榛蘑炒山藥
菜式簡介
野生榛蘑搭配利好的山藥素炒，非常健康的一道美味。清爽鮮香，營養豐富，食療功效不容小窺。再搭配少許胡蘿蔔，菜品更加宜人。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 壓縮榛蘑30克
- 山藥100克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 白糖適量
- 蔥適量
- 胡蘿蔔適量
- 姜適量
榛蘑炒山藥的做法步驟
榛蘑炒山藥做法技巧/竅門/補充說明：
1、山藥切片後放到冷水中，以防氧化。
2、此菜不宜添加味重色重的調味品。