幹辣椒油麥菜

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幹辣椒油麥菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 油麥菜500克

輔助料: 幹辣椒5個; 生抽1勺; 蚝油1勺; 食用油適量

幹辣椒油麥菜的做法步驟

第一步：油麥菜洗幹淨切大長段

第二步：幹辣椒切段

第三步：鍋中水開加少量鹽和幾滴油，下入油麥菜焯水

第四步：焯水後的油麥菜撈出控水之後放入盤子裏

第五步：鍋中熱油下入幹辣椒段

第六步：加生抽

第七步：加耗油

第八步：加少量水煮開

第九步：將汁澆在油麥菜上

第十步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：油麥菜辣椒辣椒油幹辣椒

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