泡椒酸菜炒筍丁

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泡椒酸菜炒筍丁封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 水煮筍片適量; 老壇酸菜一包

輔助料: 泡椒適量; 泡姜適量; 蔥適量

泡椒酸菜炒筍丁的做法步驟

第一步：水煮筍片清洗一下，切丁。

第二步：老壇酸菜一包。

第三步：將泡椒切圈，泡姜和蔥切末。

第四步：鍋預熱倒油，放入泡椒，泡姜末和蔥末炒香（如果用玻璃鍋，一定要可以明火加熱的）。

第五步：倒入酸菜和筍丁翻炒均勻即可。

泡椒酸菜炒筍丁做法技巧/竅門/補充說明：

口味重的朋友可以適當加一點鹽。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：酸菜筍泡椒

答配菜譜：酸菜與泡椒的做法

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