泡椒炒龍舌魚

美食達人@巧妞

泡椒炒龍舌魚封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 幹龍舌魚2尾

輔助料: 泡椒8個; 生姜一塊

調味料: 醬油兩勺; 鹽適量

泡椒炒龍舌魚的做法步驟

第一步：龍舌魚泡發，用廚房剪剪小塊。
泡椒洗幹淨切兩段。
生姜洗幹淨，切絲。

第二步：鍋放少許油，依次放姜絲和泡椒進去爆香

第三步：然後把龍舌魚放進去炒。

第四步：放半勺鹽。

第五步：兩勺醬油，然後蓋上鍋蓋小火焖。

第六步：焖到收汁即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜

相關食材：泡椒

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